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Conjunto Cruzeta Navalha, Disco e Pré cortador do moedor boca 98 B em Inox

R$356,00

O Conjunto de Disco e Navalha Cruzeta Boca 98 em Aço Inox é a solução definitiva para quem busca alta produtividade e durabilidade no processamento de carnes. Projetado especificamente para atender às rigorosas exigências de açougues, frigoríficos, supermercados, lanchonetes e cozinhas industriais, este kit garante um corte limpo, rápido e sem esforço, evitando o esmagamento da carne.

Fabricado  em aço inoxidável de alta qualidade, o conjunto oferece uma resistência superior ao desgaste comum do uso diário. Isso se traduz em muito mais economia a longo prazo e total conformidade com as normas de vigilância sanitária, mantendo o alimento livre de contaminações.

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SKU: Não aplicável Categoria:
Descrição

Descrição

  • Aço Inox de Alta Durabilidade: Peças que mantêm o fio de corte por muito mais tempo e não enferrujam, ao contrário dos modelos em aço carbono comum.

  • Corte Preciso e sem Esforço: A geometria da navalha cruzeta trabalha em perfeito alinhamento com a superfície do disco, resultando em uma carne moída soltinha e com excelente textura e evitando desgaste do equipamento.

  • Higiene e Praticidade: Por ser 100% inoxidável, o conjunto é extremamente fácil de lavar e esterilizar, não acumulando resíduos ou odores.

  • Compatibilidade Universal (Boca 22): Desenvolvido sob medidas padrão de mercado, sendo perfeitamente compatível com as principais marcas de moedores e picadores de carne do tamanho 98(como CAF, Skymsen, Metvisa, Bermar, Filizola, entre outras).

Informação adicional

Informação adicional

Peso 0,300 kg
Dimensões 0,10 × 0,10 × 0,5 cm
Furação do disco

5 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 12 mm, 14 mm, 7 furos

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Desenvolvida em Celeron — um laminado industrial de alta performance composto por tecido de algodão impregnado com resina fenólica —, esta arruela combina altíssima resistência ao desgaste com baixo coeficiente de atrito. Sua aplicação evita o contato direto de metal contra metal, reduzindo o calor e preservando o caracol e a caixa de engrenagens do seu equipamento.

Diferenciais da Arruela de Celeron 22/98:

  • Excelente Absorção de Impacto e Atrito: O material reduz o atrito mecânico, permitindo que o caracol gire suavemente sem desgastar o eixo.

  • Resistência Superior a Óleos e Aquece de Trabalho: Suporta altas pressões operacionais, atrito contínuo e contato com gordura sem deformar ou perder suas propriedades.

  • Proteção do Equipamento: Atua como peça de sacrifício, prolongando drasticamente a vida útil de componentes mais caros da máquina.

  • Compatibilidade Ampla: Projetada sob medidas padrão para moedores e picadores de carne de Boca 22 e modelos Boca 98 (compatível com marcas renomadas como Bermar, CAF, Skymsen, Metvisa, Beccaro, entre outras).

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Fabricada em liga especial de bronze de alta resistência, esta arruela evita o contato direto entre as partes metálicas (aço contra aço ou ferro), reduzindo drasticamente o desgaste prematuro do caracol e da caixa de engrenagens do moedor. Além disso, ela auxilia no correto alinhamento do conjunto de corte (cruzeta e disco), garantindo uma moagem mais eficiente e sem travamentos.

Diferenciais da Arruela de Bronze 22/98:

  • Autolubrificação Natural: O bronze possui baixo coeficiente de atrito, permitindo um deslizamento mais suave e reduzindo o aquecimento do eixo.

  • Proteção do Equipamento: Absorve o desgaste contínuo, preservando o eixo sem-fim (caracol) e evitando manutenções mais dispendiosas na máquina.

  • Resistência Superior: Liga de bronze própria para uso mecânico em equipamentos alimentícios, com excelente tolerância à compressão e ao esforço contínuo.

  • Compatibilidade Ampla: Desenvolvida sob medidas padrão para moedores e picadores de carne de Boca 22 e modelos importados/nacionais Boca 98 (como Bermar, CAF, Skymsen, Metvisa, Beccaro, entre outros).

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