Resistência Elétrica para Buffet Quente 2000W 220V

O Gancho para Carnes em formato "S" Modelo 4" (S4) é a ferramenta perfeita para garantir o armazenamento seguro e a exposição impecável de peças de carne. Fabricado sob rigorosos padrões de qualidade, ele é amplamente utilizado em açougues, frigoríficos, cozinhas industriais, supermercados e também por churrasqueiros que fazem a cura e maturação de embutidos.

Desenvolvido inteiramente em aço inoxidável maciço, este gancho elimina qualquer risco de contaminação, pois não descasca, não solta resíduos e é totalmente imune à ferrugem, atendendo 100% às exigências da vigilância sanitária (ANVISA). Sua ponta é afiada na medida certa para perfurar e fixar a carne com facilidade, sem estragar as fibras da peça.

Espessura 5/16

Comprimento 195 mm

Capacidade Máxima 120 kg

O Gancho para Carnes em formato "S" Modelo 6" (S6) é a ferramenta perfeita para garantir o armazenamento seguro e a exposição impecável de peças de carne. Fabricado sob rigorosos padrões de qualidade, ele é amplamente utilizado em açougues, frigoríficos, cozinhas industriais, supermercados e também por churrasqueiros que fazem a cura e maturação de embutidos.

Desenvolvido inteiramente em aço inoxidável maciço, este gancho elimina qualquer risco de contaminação, pois não descasca, não solta resíduos e é totalmente imune à ferrugem, atendendo 100% às exigências da vigilância sanitária (ANVISA). Sua ponta é afiada na medida certa para perfurar e fixar a carne com facilidade, sem estragar as fibras da peça.

Espessura  1/2

Comprimento 180 mm

Capacidade Máxima 600 kg

O Garfo Simples para Assadeira de Frangos é o acessório essencial para garantir que os frangos permaneçam perfeitamente presos e centralizados no espeto durante todo o processo de assamento. Projetado para suportar o uso diário em ambientes de alta produtividade, ele evita que as peças de carne fiquem soltas ou girem em falso, garantindo um assado homogêneo e com excelente apresentação.

Confeccionado em material de alta resistência mecânica e térmica, o garfo possui dentes afiados na medida certa para perfurar e fixar a carne com facilidade sem rasgar a pele do frango. Ele conta com manipulo/parafuso de aperto prático, permitindo travar o garfo na posição desejada ao longo do espeto de forma rápida e segura.